...entrebaillé, 130 degré (elle étaient belles, et à la sortie, plouf, des galettes) 2ème - sucre glace, dedans, dessus,  et  elles se sont dégonflées dans le four 3ème - sucre glace, dedans dessus, et une pincé de levure, alors là , c'est le pompon, J'ai du les replier en 2 pour...